Mitäs sitä leipois?

Eilisen iltoo selasin ja mietin mitä tännää leipos. Makkeita kahtelin, mutta päädyinkin lihapiirakoihin ja tietty kun kerran käypi tekemään niin kaksinkertanen  annoshan se piti tehä. No, niitähän tul usseempi kymmene huh-huh!
Tuo ohje millä tein ol mahottoman hyvä ja kaikki mittasuhteet kohillaan - taikina ihan super.
Tähän taikinaan tulkiin sit osaks spelttijauhoja mikä joten ei ihan normi pullamössöö!
Rypsiöljyllä paistelin ja ihmettelin miten vähän loppujen lopuks öljyy menikään.

Mietin mitähän täytteitä vois kokkeillakkaan tuonne piirakan sissään, kasviksia, fetajuustoo siis vain mielikuvitusta käyttämään ens kerralla. Ja tietysti vois tehä eri mallisiikiin ja kokoakin vois vaihella.

Ja apulainenhan miulla ol tunnollisesti koko ajan kylessä. Mamman muru - Frans!
Ja tulppaani aikahan se on. On ne vaan nii ihanii. Mukavaa lauantai iltoo kaikille!