Aina ei voi onnistuu!

No joo - eipä todella oikein eilen illalla leipomukset onnistunu.
Meillä kotona on keittiössä lasipurkki, jossa on ylleensä aina jottain keksejä. Ussein karpalosuklaa cookieita, mutta nyt viimeaikoina jottain kaupan juttui kun en oo vaan kehanna tehä mittään.

Miulla onkiin tosi hyvä cookies resetti , mutta en eilen illalla löytäny sitä mistään.
Sellailin sit netistä ohjeita ja sitten päädyinkin yhteen  niistä monista vaihtoehdoista. Ihmettelin kyllä hieman miks siinä ohjeessa oli leivinjauheen tilalla soodaa, mutta en sit tarkemmin käyny asiaa pohtimaan.
Massasta tulkiin oikein hyvän tuntunen ja siitä ol heleppo tehä pallukoita.
Uunissa cookiesit näyttivät tosi hyviltä, mutta yhtäkkiä litistyivät ihan peltii vasten ja alakovat halakeilla.
Grr....vähä riipo!!!
Hieman jäähtyneenä maistelin yhtä ja ihan hyvän makusia ne olivat, mutta niiiiiiin ruman näkösii.
Omassa keksipurkissa ehkä just ja just männöövät, mutta kellekkään ulukopuoliselle ei vois tarjota.
Ja sit vielä kaiken huipuks viimestä peltii paistaessa ne palo. Siinäpä oikein ammattilainen - kondiittori leipurintaidon näyte  - mestariainesta!!
Mutta - aina ei voi siis onnistuu!!! Tännää leivon ihan jottain muuta, palataan! :)

NAM, NAM!!!! :)